Votre fût de bière est peut-être simplement vide ou en fin de service, ce qui peut expliquer un tirage moins régulier.
🍺 Pour obtenir une bière bien servie :
Avant de placer votre verre sous le bec, laissez couler 1 seconde de bière (avec la mousse) pour évacuer ce qui stagne dans le circuit. Ensuite, inclinez bien votre verre, servez la bière, puis redressez-le doucement en fin de tirage pour un résultat équilibré.
⚠️ Quelques conseils importants :
- Évitez les gobelets en carton, qui favorisent la mousse
- En cas de forte chaleur, pensez à rafraîchir vos verres ou gobelets plastiques avec de l’eau
- Conservez les fûts dans un endroit frais
- Placez la tireuse à l’ombre, loin du soleil et de toute source de chaleur
❄️ Vérifiez le bon refroidissement :
- Assurez-vous que la tireuse refroidit correctement :
- Y a-t-il encore un pain de glace dans le bac à eau ?
Si non → augmentez la réfrigération via le thermostat ou ajoutez des glaçons dans le bac en cas de fortes températures
Une bière bien fraîche = beaucoup moins de mousse 👍
